CUISINE LYONNAISE
Clapotons
Salade de tripes
Salade lyonnaise
Saladier lyonnais
Salade de pied de veau
Salade de cervelas (1)
Salade de cervelas (2)
Harengs à la Lyonnaise
Salade de cochonnailles
Salade de foies de volaille
Salade de pousses d'épinard aux foies de volaille
Salade de lentilles ou caviar de la Croix-Rousse
Saucisson chaud aux lentilles à la crème
Salade de rougets flambés au cognac
Groin d'âne aux lardons ou dents-de-lion
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Vive les salades !
Avec elles, pas d'erreurs nutritionnelles ! Légères,
elles regorgent de minéraux,
de vitamines et de nutriments indispensables.
Conviviales, elles s'associent à tous les aliments et s'adaptent à tous les palais.
Alors pour les composer sans vous tromper, découvrez nos conseils et nos idées de recettes…
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